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Diversification agricole au Sénégal : La pastèque au cœur de la transformation

La pastèque, un nouvel espoir pour la diversification des cultures agricoles.

Au Sénégal, certains agriculteurs sont généralement actifs pendant seulement 3 mois sur les 12 de l’année, correspondant à la saison des pluies. Cette dépendance à l’hivernage les rend particulièrement vulnérables.

L’année 2022 a été marquée par une campagne agricole désastreuse pour l’arachide, la culture commerciale phare du pays, ce qui a eu un impact dévastateur sur les agriculteurs de Kaolack, une ville située dans le centre-ouest du pays. Afin d’éviter de futures crises similaires, ils ont choisi de se tourner vers la culture de la pastèque pour diversifier leurs activités agricoles.

Cette décision audacieuse témoigne de la détermination des agriculteurs de Kaolack à ne pas dépendre uniquement de l’arachide, une culture qui a souvent été affectée par des aléas climatiques imprévisibles. La pastèque, avec sa résistance aux conditions météorologiques difficiles, offre un nouveau souffle d’espoir pour les agriculteurs cherchant à garantir leur sécurité alimentaire et leurs revenus.

La pastèque, en plus de sa robustesse face aux caprices de la météo, présente également un potentiel lucratif sur le marché local et international. Les agriculteurs de Kaolack espèrent ainsi augmenter leurs profits en investissant dans cette culture prometteuse.

Cette transition vers la pastèque témoigne de la perspicacité des agriculteurs sénégalais qui comprennent l’importance de la diversification pour assurer leur survie économique. Espérons que cette nouvelle orientation portera ses fruits et renforcera la résilience de l’agriculture au Sénégal.

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